八ヶ岳のメッツガー

長期休業のお知らせ

怪我の経過報告　2016年2月5日(金)

11月末に、バイク走行中に鹿と衝突して、怪我をしました。
右親指のひび、左親指の靭帯損傷、右肩を脱臼しました。

左親指の靭帯は、１２月に手術をしました。
左親指も右親指も、順調に回復しています。
現在は、リハビリに通っています。

右肩は、脱臼に伴い、肩腱板が切れていることが、後日判明しました。
そのため、腱板をつなぐ手術をすることにしました。

右肩の手術は、術後に右手が使えなくなるため、
両手の親指が回復してからとなります。
今は、手術にむけての検査を行ったりしています。

肩の手術は、５月末～６月上旬になる見込みです。
術後は、重いものを持つことができません。
（縫い合わせた腱が、また切れてしまうから）

そのため、長期でお休みをいただくことになりました。
お客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞご理解ください。

焦らずに治療に専念したいと考えています。

2016年の営業について

今年の営業は、本日12月30日（水）をもって終了させていただきました。

今年もハム日和をご贔屓いただきまして、誠にありがとうございました。


【新年からの営業についてのおしらせ】

毎年恒例！三が日のホットドッグ・サンドイッチは、お休みとなります。

また、営業再開も時間をいただくことになりそうです。

11月末に、バイクで走行中に鹿と衝突して、手と肩を負傷しました。
今後は治療・療養が必要となるため、しばらく休業となります。

再びハムが作れるように、焦らずにじっくりと治療に専念します。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。

今後の経過については、当ブログでご報告いたします。

どうぞよいお年をお迎えください。

店主

12/24（木）の営業について

通常営業ですが、
病院の迎えがあるため、
その時だけ店を閉めることになります。

ご心配な方は、お手数ですが、電話で確認されてから、
ご来店なさってください。

よろしくお願いします。

売り切れ閉店と臨時休業のお知らせ

12/20（日)
ハムが品薄となっています。
売り切れ次第、閉店とさせていただきます。

12/21（月）臨時休業
12/22（火）定休日
12/23（水）臨時休業

臨時休業が多くなっていて、申し訳ございませんが、
よろしくお願いします。

臨時休業のお知らせ

12/16（水）～12/18（金）
臨時休業させていただきます。

病院での治療との兼ね合いで、ハムの製造が間に合わず、
臨時休業が増えました。

申し訳ございませんが、よろしくお願いします。

臨時休業のお知らせ

12/16（水）
ハムが売り切れのため、臨時休業させていただきます。

申し訳ございませんが、よろしくお願いします。

12月の閉店時間変更のお知らせ

「閉店時間変更」のお知らせ

今月12月は、一時間早くして、午後5時30分に閉店させていただきます。

よろしくお願いします。

2015年12月以降の休日・休業のお知らせ

11月30日(月)西伊豆の山をバイク走行中に鹿と衝突、転倒し怪我をしました。

当面、ソーセージ類の新たな製造は、出来なくなります。
ハムは若干の漬け込みがありますので、
ハム・ベーコンなどの販売はしばらく行います。

ハム類の漬け込みも12月中には無くなる状況ですので、
１月は閉店させていただきます。
２月以降は、怪我の様子をみながらの再開となり、今はまだ未定です。

鴨のハム・チキンなどクリスマス・年末年始のアイテムも一部用意できるものは、
店頭に並べますが、無くなり次第終了いたします。
お手数ですが、電話メール等でご確認下さい。

恒例のお正月三が日の「ホットドッグ＆サンドイッチ」の営業は出来ません。

現在わかっている休みの予定です。
12/10（木）臨時休業
12/13（日）14時で閉店します
12/14（月）臨時休業
12/31（木）臨時休業
※火曜日は定休日です

在庫状況等により、臨時休業が増えるかもしれません。

怪我が早く回復するように、しばらくは治療に専念いたします。
店主の不徳の致すところで、ご迷惑をおかけしますが、お許しください。

2015-11 お休みのお知らせ

2015年11月の　「営業とお休み」のお知らせ

11月　3日（火）営業いたします。
　　　
　　　９日（月）代休
　　１０日（火）定休日
　　
　　１６日（月）代休
　　１７日（火）定休日
　　
　　３０日（月）休業いたします。
12月　3日（火）定休日

一部変則のため、ご確認の上、ご来店いただきます様、
よろしくお願いいたします。
　　

2015-9 お休みのお知らせ

2015-9月の　「営業とお休み」のお知らせ

９月　１日（火）定休日
　　　５日（月）貸切営業のため、朝から午後２時まで閉店します。
　　　　　　　　開店は午後２時からです。
　　　７日（月）代休
　　　８日（火）定休日
　　１４日（月）代休
　　１５日（火）定休日
　　２２日（火）シルバーウイーク祝日のため、営業いたします。
　　２８日（月）代休
　　２９日（火）定休日

一部変則のため、ご確認の上、ご来店いただきます様、
よろしくお願いいたします。
　　

2015-6 今月のお休みのお知らせ

2015-６月の臨時休業のお知らせ

今月は　定休日の火曜日　と　臨時休業の連休が　あります。

6月　2日(火)、　9日(火)、　16日(火)～25日(木)、　30日(火)

誠に勝手をいたしますが、よろしくお願いします。

2015-1 休日のご案内

新年　明けまして　おめでとうございます。

1月の休日のご案内

5日（月曜日）から15日（木曜日）までお休みいたします。

以後3月末まで、月・火曜日は定休でお休みいたします。

ちなみに、1月は　19日、20日、　26日、27日がお休みです。

八ヶ岳バイク特区 バイクで町おこし を考える

「自転車」キーワードにまちおこし、ビジネスチャンス
　　　　　http://cyclist.sanspo.com/61319
　那須高原　自転車で町おこし
　　　　　http://www.nhk.or.jp/sakidori/backnumber/121104.html
　谷垣幹事長、「自転車特区」構想を提言
　　　　　http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20140921-00000002-jnn-pol

八ヶ岳は何で町おこしをしたらいいのでしょう？

「趣味」で町おこしはどうでしょうか？
　
周りを見渡すと、
スキー・ゴルフ・登山・ハイキング・きのこ・山菜・自転車・マラソン・マウンテンバイク・能・紙細工・柿渋・酒・ビール・植物園・ステンドグラス・乗馬・菜園・綱引き・テニス・珈琲・大工・バイク・能面作り・帽子作り・コーラス・ダンスctc

自分の出来ることから始めよう！
「バイク」で何とか出来ないでしょうか？
仲間募集中です。

2014-9 お休みのお知らせ

2014-9-1(月) 夏の振り替え代休をいただきます。
　　　　　　　　　翌日9-2(火)は定休日です。　

2014-9-8(月） 夏の振り替え代休をいただきます。
　　　　　　　　　翌日9-9(火)は定休日です。　

2014-9-24(水）前日の9-23(火)が祝日で営業しますので、
　　　　　　　　　　振り替え代休をいただきます。
　　　　　　　　

2014-8-12 営業いたします。

8月12日　火曜日　お盆中ですので、休まず営業いたします。
　　　　　　　　　営業時間　　10：00～18：30
　　　　　　　　　ビアシンケン・レバーケーゼ・レバーペースト・パテなど
　　　　　　　　　揃えて、ご来店を
お待ちしております。

「フリーロード」現わる

駐車場横の空き地に、「フリーロード」が完成しました。
当店のお客様とお仲間の5人が土日で、「フリーロード」
なるものを作ってくれました。
遊び方は、二人一組で、一人は裸足になって目をつむり、
残りの人は手をつないで、フリーロードの上を、
エスコートしてあげて下さい。
どんな世界を感じられるか、チャレンジしてみて下さい。

2014-5-24 大阪のご夫婦のご来店

大阪サラリーマン時代の後輩、
いやサラリーマン経験年数は、すでに立派な先輩になる「ナイスガイ」と、
大人の女性へと変貌を遂げた「ナイスチック」のご夫婦がご来店されました。
いやー、なつかしいい一時をいただきました。ありがとうございます。
指折り数えると、会社を辞めて、22年経っていました。
今年、一番下が仕事を始め、特別な感慨のある幕開けの年に、
ようこそ「ハム日和」にお来店いただきました。
見えない力をずっといただいていたんだなーと、感謝申し上げます。

HPのメール宛にお暇なとき、お便りくださいね。

2014-6 臨時休業のお知らせ

2014年6月2日月曜日から12日木曜日まで、
誠に勝手ですが、臨時休業を取らせていただきます。

お休み期間中の連絡は取れない状況ですが、
再開次第ご用意ができるようにしたいと思いますので、
下記メールアドレスまで、お手数ですが、
メッセージメールをお送りください。

　　　　　　　記

メールアドレス：boo@ham-biyori.com

2014-4~5 GWの営業予定のお知らせ

八ヶ岳も桜から新芽・新緑の季節を迎えつつ、気持ちの良い日々が続いています。

2014年のゴールデンウイークの予定をお知らせします。

4月　29日（火曜日）　営業いたします。
5月　　6日（火曜日）　営業いたします。

通常は火曜日定休ですが、GW中なので、営業いたします。
ただし、5月7日（水）、8日（木）は代休をいただき、お休みとさせていただきます。

パテ・ド・カンパーニュ、ピザケーゼ、フライッシュケーゼ、レバーケーゼ、レバーペースト、
ハニーマスタードポークも、ご来店をお待ちしております。

2014-3-5 落雪で通信不通回復のお知らせ

2月に降った大雪がようやく屋根から滑り降りたと思ったら、
思わぬことを引き起こしました。
落雪の雪が電話線をひっかけて、断線させてしまいました。
回復工事は込み合って、時間が掛りました。
本日から、通常通りに電話・ファクス・メール・ネットが
使用できるようになりました。
音信不通でご迷惑をおかけいたしました。
よろしくお願いします。

でも、昨晩から雪が降って、今日の積雪は20ｃｍです。
昼過ぎまで降るそうです。　フー！！

2014.1.1~3 新春ホットドッグ＆サンドイッチ祭り

2014年1月1日　午前10時から開催します。
アツアツを食べて頂きたく、オーダー頂いてからお作りします。（イートイン）
テイクアウトご希望の方で、数量が多い方は、事前に電話でご注文をお勧めします。

新春ホットドッグ＆サンドイッチ祭り　メニュー


3日の夕方で終了します。（1年うちの3日間だけのホットドッグ営業です。）
4〜5日は通常営業いたします。
6日（月）から16日（木）まではお正月休みとさせて頂きます。

2013～2014年末年始の営業案内

2013年末　　　31日（火曜日）まで営業します。

2014年初め　元旦から営業します。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　１日～３日までの三が日は、恒例の作り立て、
　　　　　　　　　　新春「ホットドッグ＆サンドイッチ」祭り開催します。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　メニューは後日発表します。

　　　　　　　　　　６日（月曜日から　１6日（木曜日）までお正月休みにいたします。　

2013－9月 臨時休業のお知らせ

9月10日　月曜日　誠に勝手ながら臨時休業いたします。
火曜日は定休日なので連休となります。

翌週から三連休が二週連続で続きますので、頑張って営業いたします。
よろしくお願いいたします。

2013-8 お盆中の予定

８月13日（火曜日）は休まず営業いたします。
開店時間　10：00から18：30まで、通常通りの営業です。

いつもは週末の土日だけの販売ですが、
お盆中にハム日和のサンドイッチが絶対食べたいと言う方は、
前日までにご予約のお電話をいただければ、当日製造し、取り置きいたします。
よろしくお願いいたします。

2013-6 『 臨時休業のお知らせ』

臨時休業のお知らせ

2013年（平成25年）６月　10日　月曜日は
勝手ながら、臨時休業いたします。
つきましては、11日は火曜日定休のため、10、11日と連休になります。

６月の休日案内

4日（火）、10日（臨時休業）、11日（火）、18日（火）、25日（火）

2012-4 真澄の宮坂醸造 350周年イベント

上諏訪の真澄が今年創業350周年でイベントを開かれる予定です。

4月7日から15日までの9日間のイベントです。

詳しくは　http://www.masumi.co.jp/350/　まで

お酒を飲みながらのいろんなイベントに参加できる（夢のような？）イベントです。

すでに満席の日もあるので、早めにご決断をなさってください！

2012-4 臨時休業のご案内

臨時休業のご案内

誠に勝手ながら今週末の営業をお休みさせて頂きます。

4月7日（土）　臨時休業
4月8日（日）　臨時休業
4月9日（月）　臨時休業
4月10日（火）　定休日

2月25日 スワいち おかしまつりin原村 参加決定

日時：2012年2月25日　10時から15時まで。
場所：八ケ岳自然文化園（原村）
http://www.lcv.ne.jp/~bunkaen/

昨年は原村の自由農園で開催され、多くのご来場者があったイベントです。
ハム日和は今年、初参加をいたします。
もちろん、火を使うので、屋外ブースです。
このところの寒さを跳ね返す、心も体も温まるメニューを思案中です。
ハム日和特製ホットドックははずせません。

スワいち　おかしまつりin原村　の詳細は下記をご覧ください。
http://ameblo.jp/haramuralove/entry-11150842923.html
2月18日開催のスワいちのメインイベントの案内も合わせてご覧ください。
http://www.za9za9.com/event/syosai.php?no=185

２月２５日 甲府駅前に地ビール屋オープン決定

店名は「アウトサイダーブルーイング」
場所は甲府駅の岡島百貨店南東角の交差点を30ｍ南下した、通称、桜町通りの西側です。
1階には醸造中のビールタンクが通りから窓越しに見えます。
当然、2階では飲むことが出来るビールバーが同時にオープンします。
醸造には地ビール業界では有名で、ビールファンの多い、丹羽智さんが腕を振るわれています。
電車に乗って、美味しい地ビールで気持ちのよい酔いを堪能してみてはいかがでしょう。
借り切る出来る多目的スペースもあり、結婚式の2次会なども面白いこと請け合いです。

詳しくは、下記をご覧ください。
http://www.yomiuri.co.jp/otona/naturallife/05/yamanashi/20120125-OYT8T00473.htm
http://www.sannichi.co.jp/local/news/2012/02/03/9.html

季節になれば、桃や葡萄のビールが予定されていて、フルーティなビールもご期待ください。

2012 お正月休み

2012-1-10（金曜日）～1-19（木曜日）
お正月休みのため、休業いたします。
誠に勝手をいたしますが、よろしくお願いします。

1月20日（金曜日）以降に贈答・ギフトやオードブルの
ご注文のあるお客様はメールにて事前にご連絡いただければ
幸いです。

ハム日和アドレス
boo@ham-biyori.com