八ヶ岳のメッツガー

5月の営業のお知らせ

2017-【　5月の営業のお知らせ　】

GW後半が始まりました。八ヶ岳もお天気に恵まれ、
新緑が綺麗に芽吹き始めてきました。

GW中は、５月７日（日）まで休まず営業しております。

５月８日（月）GWの代休
５月15日（月）～５月19日（金）臨時休業
５月29日（月）臨時休業
※火曜日は定休日です。

誠に勝手ながら、
GW明けに、肩を休めるために、ハムソーセージの製造を一週休みます。
そのため、第三週は臨時休業させていたただきます。

29（月）は、術後一年の検診があるため、お休みさせていただきます。

店舗再開のお知らせ №2

2月4日日曜日より、ハム日和店舗営業を再開いたしました。

　昨日ご来店頂きました皆様、残念ながらご来店が叶わなかった皆様へ、
大変　感謝申し上げます。
　一年二ヶ月間の永い休業にもかかわらず、暖かいお言葉をいただき、
スタートが切れました。ありがとうございます。
　まだ、病院の卒業は先になりますが、今年の春・夏・秋・冬を目指し、
仕事をしながら、もとの作業が出来るように努力いたします。
　よろしくお願いいたします。

　尚、3月末までは、月火曜日定休日で、4月以降は火曜日のみ定休と
なりますので、お間違いないようよろしくお願いいたします。

ハム日和　店主　菊嶋

店舗再開のお知らせ №1

長い間休業いたしまして、皆様には　大変なご心配とご迷惑をおかけいたして、
申し訳ございませんでした。そして、ありがとうございました。

まだリハビリに週一で通いながらですが、お医者さんのぼちぼち始めても良いとの、お許しが出ました。現在、再開に向け仕込みを始めております。

　再開日時

2月5日　日曜日　10時より　再開といたします。

3月末までは例年通り、月・火曜日定休です。
お間違いない様にお願いいたします。

突発的な臨時休業もある場合もありますので、
電話にてご確認いただければ幸いです。

長期休業のお知らせ №8

5月末に右肩腱板の手術をしてから、はや6ヶ月経ちました。
今日は6ヶ月検診の結果の嬉しい報告があります。

仕事の段階的復帰の許可が出ました。
ただし、仕事は4ヶ月ほどかけて、徐々にとのことと、
釘を刺されましたが、喜びです。

これからも、肩のリハビリは続き週1回、
5月末には6ヶ月検査があります。

皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
お店は引き続き、12月中と正月上旬はお休みをいただきます。
ただし、販売できる商品の在庫が出来た時には、
当ブログにアップいたします。
お待ちください。

ご存じなくて、ご来店頂いた方には誠に申し訳ございません。

この冬は寒さが厳しいとの予報、八ヶ岳に大雪の場合も出てきます。
お風邪などひかれぬように、お体大切にお過ごしください。

店主

長期休業のお知らせ №7

８月に入り、肩腱板手術退院後、約一ッ月が経過しました。
現在も、肩のリハビリに毎日通っています。
これからも、後二ヶ月は毎日リハビリ通院の予定です。

皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
引き続き、特にお盆中も、お休みをいただきます。

ご存じなくて、ご来店頂いた方には誠に申し訳ございません。

今後の予定ですが、術後６ヶ月は重いものが持てないので、
順調に行っても、仕事の再開はそれ以降となります。

暑さが厳しく、急激な天候の変化もあり、
お体大切にお過ごしください。

店主






高校野球とRioオリンピックが始まりました。

長期休業のお知らせ №6

7月4日　月曜日　退院してまいりました。

右肩腱板の縫合手術は思ってたよりも短時間ですみました。
術前は6週～８週の入院の予定と聞いていましたが、
手術をしてみたら、退院までのプログラムが4週と短くなっていました。
結果、５週で退院することが出来ました。

聞きしに勝る厳しいリハビリでしたが、何とか耐えて、
我が家に戻ってくることができて、ほっとしています。

退院翌日から、毎日リハビリ通院をしています。
３か月ほど、通院生活が続くようです。
ここで気を抜かず、引き続きリハビリに励みます。

長期休業のお知らせ №5

いよいよ入院します。
手術の後は、リハビリのためしばらく入院生活です。
ご経験者が言われるには、肩のリハビリは結構痛いとのことです。（泣）

そのため、しばらくホームページの更新ができませんが、
ご心配されぬよう、よろしくお願いいたします。

尚、退院しても、すぐに毎日の通院リハビリが待っております。
ご期待に添えませんが、復帰には時間がかかりそうです。m(__)m

長期休業のお知らせ №4

八ヶ岳も明日から　「ゴールデンウイーク」　に入ります。
しかしながら、ハム日和は　店主が怪我のために、休業が続きます。
大変申し訳ございません。


＜怪我の経過報告＞

昨年11月末、バイク走行中に鹿と衝突して、怪我をしました。

右親指のひび、左親指の靭帯を損傷してすぐに手術しました。
現在、両親指はほぼ完治しています。

右肩を脱臼して、右肩腱板が2本断絶しました。
肩腱板は自然治癒をしないため、手術をすることになり、
５月末に手術をします。
約6～8週間の入院予定です。

手術に向けて、現在は週三回リハビリに通っています。
肩の柔軟性を確保するためのリハビリです。

退院後は、毎日リハビリに通うことになるようです。
術後半年位は、重いものを持つことが出来ないそうなので、
長く休業することになりそうです。

ご心配をおかけしておりますが、
肩に負担をかけないようにすれば、日々の暮らしはできています。
元気に過ごしています。

店を再開することをめざして、
今年は治療に専念することを第一に考えています。
何卒よろしくお願いいたします。

長期休業のお知らせ №3

怪我の経過報告

先月の報告と大差はないのですが・・・

肩の手術は５月31日（火）の予定になりました。
約6～8週間の手術・リハビリのため、入院となります。
入院までの間は、肩の柔軟性を確保するため、
週三回のリハビリ通院をいたします。

肩のリハビリが進んでいなくて、それだけ回復が遅れるため、
リハビリを含め入院期間が8週間になると、主治医に言われました。（涙）

退院しても、半年間は肩の骨に腱版を縫い付け定着するのに時間がかかるため、
リハビリを継続しますが、仕事が出来ないそうです。

店舗休業中もお電話いただいた皆様には、できるだけお知らせをしようと
電話に出るようにしておりますが、
不在時には、誠に申し訳ございませんが、電話に出ることができません。
よろしくご理解いただきます様お願いいたします。

長期休業のお知らせ №2

先月　5日(金)のブログ（怪我の経過報告）以降の新しい報告。

肩の手術は５月31日（火）の予定になりました。
約6週間の手術・リハビリのため、入院となります。
入院までの間は、肩の柔軟性を確保するため、
週三回のリハビリ通院をいたします。　

肩の腱の再生手術後は、重いものを持つことが治療の妨げになるそうです。
手術をしても、半年の程度のリハビリの時間をいただくことになりそうです。

リハビリはたいそう痛く、厳しいものと聞いておりますが、
皆様に少しでも、早くお目にかかれることを楽しみに、頑張ります。

皆様には、大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご容赦ください。

長期休業のお知らせ

怪我の経過報告　2016年2月5日(金)

11月末に、バイク走行中に鹿と衝突して、怪我をしました。
右親指のひび、左親指の靭帯損傷、右肩を脱臼しました。

左親指の靭帯は、１２月に手術をしました。
左親指も右親指も、順調に回復しています。
現在は、リハビリに通っています。

右肩は、脱臼に伴い、肩腱板が切れていることが、後日判明しました。
そのため、腱板をつなぐ手術をすることにしました。

右肩の手術は、術後に右手が使えなくなるため、
両手の親指が回復してからとなります。
今は、手術にむけての検査を行ったりしています。

肩の手術は、５月末～６月上旬になる見込みです。
術後は、重いものを持つことができません。
（縫い合わせた腱が、また切れてしまうから）

そのため、長期でお休みをいただくことになりました。
お客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞご理解ください。

焦らずに治療に専念したいと考えています。

2016年の営業について

今年の営業は、本日12月30日（水）をもって終了させていただきました。

今年もハム日和をご贔屓いただきまして、誠にありがとうございました。


【新年からの営業についてのおしらせ】

毎年恒例！三が日のホットドッグ・サンドイッチは、お休みとなります。

また、営業再開も時間をいただくことになりそうです。

11月末に、バイクで走行中に鹿と衝突して、手と肩を負傷しました。
今後は治療・療養が必要となるため、しばらく休業となります。

再びハムが作れるように、焦らずにじっくりと治療に専念します。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。

今後の経過については、当ブログでご報告いたします。

どうぞよいお年をお迎えください。

店主

12/24（木）の営業について

通常営業ですが、
病院の迎えがあるため、
その時だけ店を閉めることになります。

ご心配な方は、お手数ですが、電話で確認されてから、
ご来店なさってください。

よろしくお願いします。

売り切れ閉店と臨時休業のお知らせ

12/20（日)
ハムが品薄となっています。
売り切れ次第、閉店とさせていただきます。

12/21（月）臨時休業
12/22（火）定休日
12/23（水）臨時休業

臨時休業が多くなっていて、申し訳ございませんが、
よろしくお願いします。

臨時休業のお知らせ

12/16（水）～12/18（金）
臨時休業させていただきます。

病院での治療との兼ね合いで、ハムの製造が間に合わず、
臨時休業が増えました。

申し訳ございませんが、よろしくお願いします。

臨時休業のお知らせ

12/16（水）
ハムが売り切れのため、臨時休業させていただきます。

申し訳ございませんが、よろしくお願いします。

12月の閉店時間変更のお知らせ

「閉店時間変更」のお知らせ

今月12月は、一時間早くして、午後5時30分に閉店させていただきます。

よろしくお願いします。

2015年12月以降の休日・休業のお知らせ

11月30日(月)西伊豆の山をバイク走行中に鹿と衝突、転倒し怪我をしました。

当面、ソーセージ類の新たな製造は、出来なくなります。
ハムは若干の漬け込みがありますので、
ハム・ベーコンなどの販売はしばらく行います。

ハム類の漬け込みも12月中には無くなる状況ですので、
１月は閉店させていただきます。
２月以降は、怪我の様子をみながらの再開となり、今はまだ未定です。

鴨のハム・チキンなどクリスマス・年末年始のアイテムも一部用意できるものは、
店頭に並べますが、無くなり次第終了いたします。
お手数ですが、電話メール等でご確認下さい。

恒例のお正月三が日の「ホットドッグ＆サンドイッチ」の営業は出来ません。

現在わかっている休みの予定です。
12/10（木）臨時休業
12/13（日）14時で閉店します
12/14（月）臨時休業
12/31（木）臨時休業
※火曜日は定休日です

在庫状況等により、臨時休業が増えるかもしれません。

怪我が早く回復するように、しばらくは治療に専念いたします。
店主の不徳の致すところで、ご迷惑をおかけしますが、お許しください。

2015-11 お休みのお知らせ

2015年11月の　「営業とお休み」のお知らせ

11月　3日（火）営業いたします。
　　　
　　　９日（月）代休
　　１０日（火）定休日
　　
　　１６日（月）代休
　　１７日（火）定休日
　　
　　３０日（月）休業いたします。
12月　3日（火）定休日

一部変則のため、ご確認の上、ご来店いただきます様、
よろしくお願いいたします。
　　

2015-9 お休みのお知らせ

2015-9月の　「営業とお休み」のお知らせ

９月　１日（火）定休日
　　　５日（月）貸切営業のため、朝から午後２時まで閉店します。
　　　　　　　　開店は午後２時からです。
　　　７日（月）代休
　　　８日（火）定休日
　　１４日（月）代休
　　１５日（火）定休日
　　２２日（火）シルバーウイーク祝日のため、営業いたします。
　　２８日（月）代休
　　２９日（火）定休日

一部変則のため、ご確認の上、ご来店いただきます様、
よろしくお願いいたします。
　　

2015-6 今月のお休みのお知らせ

2015-６月の臨時休業のお知らせ

今月は　定休日の火曜日　と　臨時休業の連休が　あります。

6月　2日(火)、　9日(火)、　16日(火)～25日(木)、　30日(火)

誠に勝手をいたしますが、よろしくお願いします。

2015-1 休日のご案内

新年　明けまして　おめでとうございます。

1月の休日のご案内

5日（月曜日）から15日（木曜日）までお休みいたします。

以後3月末まで、月・火曜日は定休でお休みいたします。

ちなみに、1月は　19日、20日、　26日、27日がお休みです。

八ヶ岳バイク特区 バイクで町おこし を考える

「自転車」キーワードにまちおこし、ビジネスチャンス
　　　　　http://cyclist.sanspo.com/61319
　那須高原　自転車で町おこし
　　　　　http://www.nhk.or.jp/sakidori/backnumber/121104.html
　谷垣幹事長、「自転車特区」構想を提言
　　　　　http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20140921-00000002-jnn-pol

八ヶ岳は何で町おこしをしたらいいのでしょう？

「趣味」で町おこしはどうでしょうか？
　
周りを見渡すと、
スキー・ゴルフ・登山・ハイキング・きのこ・山菜・自転車・マラソン・マウンテンバイク・能・紙細工・柿渋・酒・ビール・植物園・ステンドグラス・乗馬・菜園・綱引き・テニス・珈琲・大工・バイク・能面作り・帽子作り・コーラス・ダンスctc

自分の出来ることから始めよう！
「バイク」で何とか出来ないでしょうか？
仲間募集中です。

2014-9 お休みのお知らせ

2014-9-1(月) 夏の振り替え代休をいただきます。
　　　　　　　　　翌日9-2(火)は定休日です。　

2014-9-8(月） 夏の振り替え代休をいただきます。
　　　　　　　　　翌日9-9(火)は定休日です。　

2014-9-24(水）前日の9-23(火)が祝日で営業しますので、
　　　　　　　　　　振り替え代休をいただきます。
　　　　　　　　

2014-8-12 営業いたします。

8月12日　火曜日　お盆中ですので、休まず営業いたします。
　　　　　　　　　営業時間　　10：00～18：30
　　　　　　　　　ビアシンケン・レバーケーゼ・レバーペースト・パテなど
　　　　　　　　　揃えて、ご来店を
お待ちしております。

「フリーロード」現わる

駐車場横の空き地に、「フリーロード」が完成しました。
当店のお客様とお仲間の5人が土日で、「フリーロード」
なるものを作ってくれました。
遊び方は、二人一組で、一人は裸足になって目をつむり、
残りの人は手をつないで、フリーロードの上を、
エスコートしてあげて下さい。
どんな世界を感じられるか、チャレンジしてみて下さい。

2014-5-24 大阪のご夫婦のご来店

大阪サラリーマン時代の後輩、
いやサラリーマン経験年数は、すでに立派な先輩になる「ナイスガイ」と、
大人の女性へと変貌を遂げた「ナイスチック」のご夫婦がご来店されました。
いやー、なつかしいい一時をいただきました。ありがとうございます。
指折り数えると、会社を辞めて、22年経っていました。
今年、一番下が仕事を始め、特別な感慨のある幕開けの年に、
ようこそ「ハム日和」にお来店いただきました。
見えない力をずっといただいていたんだなーと、感謝申し上げます。

HPのメール宛にお暇なとき、お便りくださいね。

2014-6 臨時休業のお知らせ

2014年6月2日月曜日から12日木曜日まで、
誠に勝手ですが、臨時休業を取らせていただきます。

お休み期間中の連絡は取れない状況ですが、
再開次第ご用意ができるようにしたいと思いますので、
下記メールアドレスまで、お手数ですが、
メッセージメールをお送りください。

　　　　　　　記

メールアドレス：boo@ham-biyori.com

2014-4~5 GWの営業予定のお知らせ

八ヶ岳も桜から新芽・新緑の季節を迎えつつ、気持ちの良い日々が続いています。

2014年のゴールデンウイークの予定をお知らせします。

4月　29日（火曜日）　営業いたします。
5月　　6日（火曜日）　営業いたします。

通常は火曜日定休ですが、GW中なので、営業いたします。
ただし、5月7日（水）、8日（木）は代休をいただき、お休みとさせていただきます。

パテ・ド・カンパーニュ、ピザケーゼ、フライッシュケーゼ、レバーケーゼ、レバーペースト、
ハニーマスタードポークも、ご来店をお待ちしております。

2014-3-5 落雪で通信不通回復のお知らせ

2月に降った大雪がようやく屋根から滑り降りたと思ったら、
思わぬことを引き起こしました。
落雪の雪が電話線をひっかけて、断線させてしまいました。
回復工事は込み合って、時間が掛りました。
本日から、通常通りに電話・ファクス・メール・ネットが
使用できるようになりました。
音信不通でご迷惑をおかけいたしました。
よろしくお願いします。

でも、昨晩から雪が降って、今日の積雪は20ｃｍです。
昼過ぎまで降るそうです。　フー！！